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飯店的油煙清洗周期
飯店的油煙比一般單位和家庭的都會(huì)重很多，尤其是湘菜、川菜、燒烤等烹飪過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的油污。根據(jù)國家餐飲油煙管理?xiàng)l例的中規(guī)定的，餐飲經(jīng)營單位的油煙機(jī)油煙管道至少在60日內(nèi)清洗一次。根據(jù)油污的不同，我們可以為客戶月洗，季度洗，半年洗，和包年洗。

飯店的油煙機(jī)怎么清洗
飯店的油煙機(jī)清洗包括排煙罩清洗，導(dǎo)油板清洗，運(yùn)水眼罩和風(fēng)輪清洗，油煙管道清洗，油煙凈化器清洗等等。飯店長時(shí)間積累的重油污一般方法是清洗不了的，需要專業(yè)人員才能清理。

本公司專業(yè)清洗酒店、餐館、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位的大型廚房慶油煙管道，設(shè)備先進(jìn)，工作流程規(guī)范。
第一步：工作人員清理、布置現(xiàn)場(chǎng)，包括把一些不相干的東西清走，一些不能進(jìn)水的開關(guān)，用防水膠卷處理密封，對(duì)于需要切斷電源的地方切斷電源。

第二步：現(xiàn)場(chǎng)燒制開水，泡備油煙催化劑，高壓水槍接通電源。

第三步：拆卸導(dǎo)油板，運(yùn)水煙罩，導(dǎo)油風(fēng)輪，以及拆卸凈化器芯片。這些課拆卸的部分拆卸結(jié)束統(tǒng)一放置，由專門的師傅浸泡處理。

低空排放油煙凈化器適用范圍
賓館、飯店等餐飲業(yè)油煙凈化；學(xué)校、醫(yī)院、工礦企事業(yè)單位食堂油煙凈化；食品加工廠油煙污染治理。

技術(shù)特點(diǎn)
高效：高效捕集不同粒徑的煙塵粒子，凈化效率高，從根本上解決了污染轉(zhuǎn)移問題。
靈活：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化效率要求，單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。
方便：模塊化凈化單元采用分體抽屜式結(jié)構(gòu)，易于安裝、維護(hù)，清洗特別方便。
安全：安全系統(tǒng)設(shè)計(jì)周密，檢修門被打開，高壓電源即自動(dòng)切斷；
穩(wěn)定：靜電電源控制系統(tǒng)具有過流過壓自動(dòng)保護(hù)裝置，保證設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。
經(jīng)濟(jì)：使用壽命長、高效節(jié)能、占地面積小。